最近、穀物の国際価格が高騰して注目を集めている。中国人の「食卓」に影響するだろうか。中国新聞網アプリが伝えた。

穀物の国際価格が高騰

国連食糧農業機関（FAO）が発表したデータによると、2021年2月には、主要な穀物の国際価格が前年同期に比べて大幅に上昇し、コーリャンは82.1％上昇、トウモロコシは45.5％上昇、小麦は19.8％上昇した。

FAOが毎月発表する食糧価格の指標である食料価格指数は、21年2月は平均116.0ポイントで、前月比2.8ポイント（2.4％）上昇し、9ヶ月連続で上昇し、14年7月以来の最高を更新した。

複数の国で食料価格が軒並み上昇している。メディアが伝えたところによると、韓国ではネギの価格が同3倍以上上昇して、小売価格は1キログラム当たり平均7500韓国ウォン（約710円）となった。韓国人の食生活に欠かせないネギが手の届かないものになり、自宅の庭でネギを育てる人がどんどん増えている。

日本・東京の市場では、品不足で鶏卵の平均卸売価格が今年初めに比べて5割前後値上がりした。米国では2月にほぼすべての肉類の小売価格が前年同期に比べて上昇し、中でもハムと鶏肉は上昇幅が最大で16％を超えた。

穀物の国際価格の上昇は、中国の物価に影響しないだろうか。中国人の「食卓」の負担が増えないだろうか。

中国の国家統計局がまとめたデータでは、21年1月の全国消費者物価指数（CPI）は同0.3％低下、2月は0.2％低下、2ヶ月連続の低下となった。

食料価格をみると、1月は食品・タバコ・アルコール類価格は1.4％上昇し、そのうち穀物価格は1.6％上昇してCPIを約0.03ポイント引き上げた。2月の食品・タバコ・アルコール類価格は0.3％上昇し、そのうち穀物価格は1.4％上昇してCPIを約0.02ポイント引き上げた。

商務部（省）のモニタリングによると、3月8日から14日までの週には、全国の食用農産物の市場価格が前週に比べて0.8％低下した。