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おひとり様でも楽しめる独身用食材セットに一人鍋はいかが?
  ·   2020-07-28  ·  ソース:人民網
タグ: 独身;料理;社会
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一人で食事をし、一人で映画を鑑賞し、一人で街をぶらつき、一人で病院に行く。そんな「おひとり様」が話題になって久しいが、浙江省杭州市では一人でも料理が楽しめる独身用食材セットや一人で火鍋をゆったり楽しめる一人鍋レストランなどがある。銭江晩報が報じた。

独身用食材セット:肉、野菜、米に調味料まで

杭州鳳起路のファーマーズマーケットで、野菜を販売している王さん(女性)は、栄養バランスが考えられ、野菜のほか肉や卵なども組み合わせた独身用食材セットを販売している。

王さんは、微信(WeChat)のボイスメッセージを聞きながら、野菜の重さを測り、袋詰めしていた。「微信で注文が入ったら、食材を準備する」と王さん。

「なぜ独身用食材セットの販売を始めたのか?」との質問に、王さんは、「近所のある若い女性は仕事が終わって帰ってくると、デリバリーばかり注文していて、『一人分作るのは面倒くさい』と言っていた。それで、私が売っている野菜を少し持っていって、何か簡単な料理を作って食べさせてあげたらと考えた。それがきっかけとなって、独身用食材セットを思いついた」と説明した。

クーポン券が打ち出されていた期間に打ち出した「独身用食材セット」の値段は35元(1元は約15.2円)で、トマト1個、レタス1個、小茄子2-3本、ニンニク1個、ショウガ1個のほか、スペアリブ250グラム、卵2個、米150グラム、油・塩・醤油・酢が入っている。

王さんは、「これは自分でいろんな店に行って買うより安い。なぜなら肉を販売している店主にも話を通して、割引価格でスペアリブを提供してもらっているから。このセットは、クーポン券が打ち出されたのに合わせて用意したので、今はもう販売していないという。ただ買いたいという若い人がいれば、セットにしてあげることもやっている。販売し始めてすぐの時は、一番多い日で15セット売れた日もあった。若い人だけでなく、高齢者も買いに来た」と話す。

そして、「私がセットに入れているのは簡単な家庭料理ができるものばかり。料理が苦手な人でも、負担を感じずに作ることができる」と王さん。

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