近年、江蘇省宿遷市泗陽県は水餃子産業を大いに発展させている。現在、泗陽県には水餃子の企業24社と、自らもしくは提携先と共同で建てた38の栽培・養殖拠点があり、企業の雇用者数は3000人近くに達している。2019年、泗陽県産水餃子の生産量は約10万トン、売上高は約10億元で、現地住民の増収を促進する産業となっている。（写真＝新華社提供）

泗陽県の国家現代農業産業園にある江蘇美潤食品有限公司で野菜を洗う従業員たち

泗陽県の国家現代農業産業園にある江蘇美潤食品有限公司の生産現場で仕事に励む従業員たち