中国の最も賑やかな伝統的祝日「春節」(旧正月)には、ギョーザを作ったり、爆竹を鳴らしたり、廟会(縁日)を巡ったりするなど伝統的風習が欠かせないものだ。しかし現在では多くの人々が新たな過ごし方を追い求めるようになり、巳年の旧正月にはいくつかの新たな傾向が見られた。" /> 「爆竹自粛、消費節約」が旧正月の新たな流行に -- pekinshuho
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「爆竹自粛、消費節約」が旧正月の新たな流行に

消費節約が新たな流行に

ナマコやアワビが食卓に登場しなくなり、マオタイ酒やシャトー・ラフィットが視界から消え、企業・国家機関の門前の飾り物は草花の代わりに赤い対聯になった。「年夜飯(大晦日の食事)」の「完食キャンペーン」から始まった「倹約励行、贅沢自粛」を目指す風潮は全社会まで広がっている。

旧正月期間中、北京市にある飲食関係企業は「半量」や「半額」、「少量」、「盛り合わせ」の料理や、無料での余った料理の持ち帰りサービスなどを次々に提供し、浪費の減少を提唱している。鴻賓楼は料理の一皿の量を大・中・小に分け、便宜坊の各直営店は全部食べた客に飲食代1割引サービスを提供し、大三元酒家は食べ切れなかった料理を持ち帰る客にお菓子をサービスしている。

37歳の沈娟さんは生粋の南京人だ。昨年、沈さんの家族は市内にある5つ星ランクのホテルで、数千元する「年夜飯」を食べた。「今年は、家族といっしょに自宅で手作り『年夜飯』を食べ、千元以上節約した」と沈娟さんは言う。

新浪微博(ミニブログ)のあるユーザーは、「新年の味わいに新たにつましさが吹き込まれ、旧正月のめでたい雰囲気に健康的な要素が加わり、節約を提唱する美徳が発揚されるようになった。この新年での貴重な収穫だ」と書き込んだ。

春節期間中に、三亜の海岸で遊ぶ観光客

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