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美しすぎてうっとり!目と舌で楽しむ桜グルメ
  ·   2016-03-24  ·  人民網
タグ: 春;桜;社会
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【桜酒】桜酒は八重桜の花びらを酒精に漬けて作ることで、酒の香りと桜の芳香が複雑に絡み合っている。一口すすると、桜吹雪が舞い散る美しい風景が目の前いっぱいに広がるような錯覚を覚える。

【桜寿司】一般的にこの寿司は桜が満開になる季節限定とされる。ピンク色の寿司と美しい花びらが織りなすハーモニーが極めて美しい。寿司の種類は主に桜の巻き寿司、マグロや卵を使った飾り寿司などがある。

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