店名：Ｓｏｌｏｉｓｔ Ｃｏｆｆｅｅ Ｃｏ．珈琲店　　　　――楊梅竹斜街

以前からの建物を巧みに再利用しつつモダンな雰囲気に 

立ち退きや取り壊しで街を作り変えるのではなく、昔ながらの街並みを残したまま再開発を進めた楊梅竹斜街。最近、アートや文化関係のオフィスやギャラリー、カフェ、レストランができ始め、庶民の暮らしが息づく通りと文化的な雰囲気とのマッチングが注目されています。中でも注目のお店がこのカフェ。１９３０年代のアンティークなインダストリアルスタイルをベースにした内装で、ノスタルジックな雰囲気にモダンさが融合した不思議な空間です。ラテやカプチーノ、エスプレッソなど定番カフェメニューのほか、厳選したコーヒー豆を自家焙煎しハンドドリップで淹れたコーヒーもある本格派。店内に満ちる馥郁としたコーヒーの香りにほっと癒されます。自家製のクラフトビールも楽しめます。

 
陽の光に満ちた明るくすっきりとした店内
ハンドドリップコーヒー

お店データ：

Ｓｏｌｏｉｓｔ Ｃｏｆｆｅｅ Ｃｏ．珈琲店

西城区煤市街楊梅竹斜街39号

010-5711-1717

『中国１２３』日本語版 2014年9月29日